今日は､鍋の新ﾒﾆｭｰ!
｢水炊き｣!!!!!(笑)
といっても､普通の｢水炊き｣ではありませんでした｡
｢水｣は､鶏がらとﾈｷﾞと昆布をｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込んだｽｰﾌﾟ!
具は赤鳥と白ねぎとﾐｽﾞﾅ｡(私だけ木綿豆腐をﾘｸｴｽﾄ)
ｽｰﾌﾟで煮た具を､ﾎﾟﾝ酢でいただきます｡
ここでまた､隠し技!!!!!
｢練り梅｣を少量載せていただきます!!!!!
鶏がらｽｰﾌﾟのｺｸと､ﾎﾟﾝ酢のあっさり感のﾊｰﾓﾆｰに､｢練り梅｣が加わることで､ｽｯｷﾘ〜爽快〜!!!!!
いくらでもいただけます!
最後は､ご飯を入れて中華粥に!
ｺﾚにも｢練り梅｣を添えるとｽｯｷﾘ〜!!!!!
ちょっと食べ過ぎたかなあ〜(笑)